A cidade de Mendoza combina tudo que os viajantes dos mais diferentes perfis procuram: você pode desbravar vinícolas, subir montanhas, esquiar, relaxar em spas, andar pela cidade e muito mais!

Mendoza é uma cidade argentina conhecida principalmente por suas vinícolas. A Terra do Sol e do Bom Vinho é muito procurada por enoturistas interessados em visitar os vinhedos e, claro, aproveitar uma boa degustação.

A deliciosa gastronomia – com muita carne – de nossos vizinhos é outro grande atrativo dessa região.

Situada ao leste da Cordilheira dos Andes, ela fica localizada a mais de 700 metros acima do nível do mar. O clima por lá é árido, com estações bem demarcadas e pouca incidência de chuva. Da cidade é possível avistar o cume da Aconcágua, a maior montanha das Américas.

Portanto, seja para curtir os vinhos e a gastronomia da cidade, para fazer um tour pelas montanhas geladas ou para relaxar em um dos excelentes hotéis com spa, a cidade é uma ótima opção para sua próxima viagem. Aqui vamos te contar tudo o que você precisa saber antes de partir para lá!

O que fazer em Mendoza? 

Há muito o que fazer em Mendoza. A capital dos vinhos na Argentina é famosa, claro, pela produção da bebida, com passeios que combinam a ida às vinícolas com deliciosas degustações – muitas acompanhadas de uma refeição completa para fechar o dia.

Comece sua jornada explorando a Plaza Independencia, o ponto de partida de muitos roteiros em Mendoza.

Localizada no centro da cidade, é a praça mais importante e abriga diversas atrações. Ao redor dela, você encontrará outras praças encantadoras, como a Plaza San Martín, a Plaza Chile, a Plaza Italia e a Plaza España.

Não deixe de visitar o Parque General San Martín, um dos maiores parques da Argentina, com mais de 300 hectares de área verde, árvores majestosas e trilhas encantadoras. Dentro do parque, você encontrará o Estádio Malvinas Argentinas e a Universidade Nacional de Cuyo.

Um ponto turístico imperdível em Mendoza é a Aconcágua, o pico mais alto das Américas. Muito procurado por montanhistas e aventureiros, a Aconcágua oferece a oportunidade de alcançar o cume ou praticar esportes na neve durante os meses de verão.

Além das inúmeras atrações que Mendoza tem a oferecer, não se pode deixar de mencionar as famosas vinícolas da região. A visita às vinícolas é uma experiência imperdível para os amantes de vinho, proporcionando a oportunidade de conhecer todo o processo de produção, desde a plantação das uvas até a degustação dos premiados vinhos argentinos.

Quais os vinhos mais populares? 

Em Mendoza, região conhecida como a capital dos vinhos argentinos, são produzidos alguns dos vinhos mais renomados do país, destacando-se por sua qualidade e diversidade de uvas. Entre as variedades mais populares encontradas na região, destacam-se o Malbec, Merlot e Cabernet.

Malbec

O Malbec é considerado um verdadeiro ícone de Mendoza. Essa uva-tinta, de origem francesa, adaptou-se perfeitamente ao clima e solo da região, resultando em vinhos intensos, encorpados e cheios de sabor. Os vinhos Malbec de Mendoza são conhecidos por sua rica coloração, aromas frutados e notas sedutoras de especiarias.

Merlot 

Outra variedade que merece destaque é o Merlot. Com suas características suaves e macias, os vinhos Merlot de Mendoza encantam os paladares com seu equilíbrio e notas de frutas vermelhas maduras. São vinhos elegantes e versáteis, perfeitos para harmonizar com diferentes pratos.

Cabernet Sauvignon 

A Cabernet Sauvignon também se destaca entre os vinhos mais populares de Mendoza. Essa uva de origem francesa produz vinhos encorpados, com taninos firmes e aromas complexos. Os vinhos Cabernet Sauvignon de Mendoza apresentam notas de frutas escuras, como cassis e amora, além de toques sutis de especiarias.

Chardonnay 

Além dessas variedades clássicas, Mendoza também é conhecida pela produção de vinhos brancos, como o Chardonnay. Essa uva-branca, originária da região da Borgonha, na França, encontrou em Mendoza condições ideais para seu cultivo.

Os vinhos Chardonnay de Mendoza são caracterizados por sua elegância, acidez equilibrada e aromas frutados, com destaque para notas de maçã-verde e abacaxi. Em suma, ao visitar Mendoza, os amantes de vinho têm a oportunidade de explorar uma ampla variedade de vinhos, desde os renomados Malbec, Merlot e Cabernet até os frescos e elegantes Chardonnay.

Aproveite para fazer degustações nas vinícolas da região e descubra os sabores únicos que tornam os vinhos de Mendoza tão especiais.

Tour pelas Vinícolas 

Mendoza é conhecida por abrigar algumas das vinícolas mais renomadas da Argentina, oferecendo experiências únicas aos visitantes.

Veja abaixo três opções para você conhecer.

Catena Zapata:

Fundada pela família Zapata em 1902, a Catena Zapata é uma das vinícolas mais renomadas da região de Mendoza. Até hoje, ela é comandada pela família fundadora e possui uma arquitetura única e cheia de história.

Ao visitar a vinícola, você pode desfrutar de três tipos de degustações: Single Vineyard, que inclui um tour por uma das vinícolas e degustação de quatro tipos de vinhos; e Nicolás Catena Zapata, que oferece visitação e degustação em três vinícolas diferentes (Malbec, Catena Zapata e Chardonnay), com a oportunidade de degustar diretamente dos barris de carvalho.

Bodega Vistalba: 

Localizada em Luján de Cuyo, Mendoza, a Bodega Vistalba é composta por terras únicas, aclamadas pela presença das Cordilheiras. Com a combinação da mais moderna tecnologia e da elaboração tradicional, a vinícola produz uma variedade de vinhos de alta qualidade que se adaptaram muito bem às condições climáticas e ao terroir da região.

A Bodega está situada aos pés da Cordilheira dos Andes, e as videiras são irrigadas com a água do degelo da montanha, resultando em um terroir incrível.

Ruca Malen:

Localizada em meio aos vinhedos, com vista para a cordilheira, a Ruca Malen oferece uma experiência gastronômica única em Mendoza. Seu pequeno restaurante transforma o almoço em uma experiência acolhedora e única, com um menu degustação harmonizado com vinhos da casa.

O cardápio explicativo traz todas as informações sobre os ingredientes e como eles harmonizam com os vinhos, tornando a visita mais rica, especialmente para os iniciantes na arte da degustação e harmonização.

Além do almoço, você também pode fazer um tour pelas instalações da bodega e conhecer mais sobre seu processo de produção.

Quando visitar?

Mendoza é uma cidade que pode ser visitada durante todo o ano, cada estação com seu charme particular. No verão, as temperaturas são quentes e há maior incidência de chuvas, mas isso não afasta os turistas.

No outono, a cidade ganha cores em tons de ocre e a temperatura é amena.

No inverno, a temperatura cai e a neve toma conta das regiões mais altas, proporcionando belas paisagens.

Já na primavera, o verde volta a florescer e as temperaturas são extremamente agradáveis.

As bodegas funcionam o ano todo, mas para quem deseja vivenciar a colheita da uva, os meses de fevereiro a abril são ideais. Para aproveitar a neve e as estações de esqui, os meses de junho a agosto são recomendados, enquanto o verão é a alta temporada da uva e dos esportes de aventura.

Qual a permanência recomendada para conhecer a cidade?

Ao planejar uma visita a Mendoza, é recomendável reservar pelo menos 4 dias para conhecer bem os atrativos que a região oferece. Esse tempo permitirá que você desfrute das vinícolas, explore a cidade e aproveite as diversas atividades disponíveis.

No entanto, se você deseja realizar um passeio mais completo e aproveitar tudo o que Mendoza tem a oferecer, o ideal seria dedicar 6 dias à sua estadia. Com esse tempo, você terá a oportunidade de visitar as bodegas, degustar vinhos, desfrutar da paisagem deslumbrante da Aconcágua e participar de atividades ao ar livre, como esportes de aventura.

Conclusão

A região de Mendoza é conhecida mundialmente por seus vinhos, especialmente o icônico Malbec, que encontrou em Mendoza um terroir perfeito para se desenvolver e produzir vinhos de alta qualidade.

Os passeios pelas vinícolas proporcionam experiências enriquecedoras, com degustações que exploram a diversidade de uvas e sabores.

Além das vinícolas, Mendoza oferece uma variedade de atividades ao ar livre. Desde a imponente montanha Aconcágua, que atrai montanhistas e aventureiros, até as estações de esqui que abrem suas portas durante o inverno, há opções para todos os gostos.

O Parque General San Martín também é um refúgio tranquilo para caminhadas, piqueniques e momentos de relaxamento. Independentemente da estação do ano escolhida para visitar Mendoza, sempre haverá algo especial para aproveitar. Seja durante a colheita da uva, quando os vinhedos estão cheios de atividades, ou no inverno, quando a neve cobre as montanhas, Mendoza é um destino que cativa e surpreende.

Planeje sua viagem para Mendoza com a Muvi e esteja preparado para se encantar com vinhos excepcionais, deslumbrar-se com paisagens deslumbrantes e mergulhar em uma cultura vitivinícola rica e vibrante.

Uma experiência única aguarda por você!